Неопходност праћења савремених трендова у аграру био је главни мотив за писање ове монографије, имајући у виду да су све актуелнији иновативни приступи који су усмерени ка одрживом развоју аграра. Циљ примене ових приступа у аграру најчешће се односи на постизање веће продуктивности, кроз оптималан однос између инпута и аутпута, са посебним акцентом на очување ограничених природних ресурса, заштиту
животне средине и унапређење квалитета живота људи.